2.9.12

Souvenirs dall'Irpinia: natura, storia, arte, tradizioni ed enogastronomia

 
Tra il dire e il fare c'è di mezzo il mare?
Non sempre, a volte si interpongono appena 50 km di autostrada!
Può capitare, infatti, che tra un'idea e la realizzazione della stessa vi sia una distanza così breve che ci si ritrovi, senza sapere bene come, sorpresi, soddisfatti e contenti.
E' ciò che è capitato a me e la mia cavia preferita una settimana fa, quando, sfiniti dall'afa napoletana e un po' immalinconiti dal fatto che i nostri amici fossero tutti lontani, abbiamo avuto l'idea di concederci una mini vacanza... a 40 minuti da casa!
Un mese fa eravamo stati a Capocastello (l'antico centro del comune di Mercogliano in cui, ogni estate, si svolge il Festival Internazionale Artisti in Strada Castellarte) e ne eravamo rimasti enormemente affascinati.
Il desiderio di tornare a visitare l'Avellinese c'era, la sicurezza di trascorrervi dei freschissimi momenti di relax pure, così... detto, fatto (a proposito del pensa-procedi-condividi, state pensando a qualche ricetta zodiacale per il mio contest?)!
Non starò qui a farvi il resoconto dettagliato dei tre giorni e mezzo che abbiamo trascorso ad Avellino e provincia, ma tengo moltissimo a lasciarvi le mie impressioni e qualche consiglio che potrebbe tornarvi utile nel caso in cui, come vi raccomando e vi auguro, decidiate di deliziarvi visitando quest'area della regione campana che merita davvero di essere scoperta e apprezzata.

Per il soggiorno, noi abbiamo scelto il Grand Hotel Irpinia, un bellissimo albergo a conduzione familiare situato nella campagna del delizioso comune di Mercogliano, in una posizione a dir poco ottimale rispetto all'uscita dall'autostrada e a tutti i centri urbani limitrofi, città di Avellino compresa.


Lì io e la cavia ci siamo davvero coccolati: un personale gentile, accogliente, amichevole e simpatico, una stanza freschissima con vista piscina, giardino e campagna prodiga di noccioli, un centro fitness con sauna e, dulcis in fundo, una colazione al banco varia e abbondante e un menu à la carte tutto da provare.
A proposito del ristorante dell'hotel, prima di partire avevo letto delle recensioni positive, ma le avevo prese, devo ammettere, con un certo scetticismo: la cucina napoletana è migliore, il pesce non è arte degli avellinesi, la loro pizza sarà di sicuro una copia mal riuscita di quella napoletana...
Che gioia essermi dovuta ricredere sperimentando sulla mia stessa... gola!
Adesso sullo Chez-Lù non potrei che spendere una sola parola: andateci!
Il tempo a nostra disposizione è stato troppo poco per poter assaggiare i secondi, i contorni e il dolce della casa, ma ci siamo concessi un elegante pranzo a bordo piscina così ricco e delizioso che sento di poter felicemente garantire sulla bontà eccezionale di tutti gli ingredienti, compreso il pesce: c'è mancato poco che la cavia, che normalmente non lo gradisce, facesse pure la scarpetta!  :°)
Ottimo il rapporto qualità-quantità-prezzo. Da provare assolutamente:

- l'antipasto di terra a base di prodotti tipici irpini (la parmigiana di melanzane è in assoluto la più morbida e succulenta che abbia mai mangiato in vita mia!)
- le trofie con pesce spada, melanzane, provola e speck (un sogno)
- i paccheri con melanzane, funghi porcini, pomodorini e ricotta (uno spettacolo)
- le bruschette (la dadolata di pomodori era, tra le altre cose, sorprendentemente abbondante!)
- la pizza salsiccia, funghi porcini, provola e patate e la quattro formaggi (di quest'ultima, in particolare, ho molto apprezzato la delicatezza e l'armonia dei sapori) - il vino rosso della casa (bello corposo, proprio come quello "paesano" che voleva mio padre!).
Un grazie particolare va a Valentina, la gentilissima e simpaticissima titolare dell'hotel, che non solo mi ha permesso di comprarne due bottiglie, ma me ne ha addirittura regalata una! Obbligatissima.



Ecco un breve elenco dei luoghi visitati, delle attività svolte e dei posti dove mangiare da noi scelti e consigliati!


Abbazia benedettina di Montevergine (Palazzo Abbaziale di Loreto)

 
Visite guidate del piano terra, dell'antica farmacia e della biblioteca (lunedì e mercoledì, alle 9:30 o alle 11:30).
Ingresso libero.
Vivamente consigliato l'acquisto dei mieli prodotti e confezionati dalla comunità dei P.P. Benedettini di Montevergine per l'ottimo rapporto qualità-quantità-prezzo.
Io ho acquistato quello di castagno (il mio preferito e tipico di quelle zone) prodotto a marzo di quest'anno, ma mi hanno detto che, essendo stato il mese di maggio molto piovoso, i mieli della stessa qualità che saranno invasati a partire da settembre saranno ancora migliori.
Io tornerò ad acquistare pure il miele di tiglio, ideale per le tisane rilassanti dei mesi più freddi... voi valutate seriamente di organizzare una spedizione! Io durante la mia ho anche raccolto un mucchio di nocciole avellane (a frutto allungato) trovate sui muretti che cingevano i campi adiacenti all'abbazia!




Mostra Capolavori della terra di mezzo. Opere d'arte dal Medioevo al Barocco.
Ingresso libero.In omaggio la guida cartacea alla visita e un dettagliatissimo catalogo storico-artistico di tutte le opere esposte.
Fino al 30 Novembre 2012.



Un luogo di culto dalla storia infinitamente ricca di sfaccettature, situato sulla vetta del massiccio montuoso omonimo che domina la natura sconfinata del Partenio.
Imperdibile per i fedeli e i devoti della Madonna (l'anno Mariano inaugurato lo scorso giugno si chiuderà il 25 giugno 2013), anche i non credenti resteranno profondamente colpiti dalle tradizioni storico-culturali e devozionali legate a questo Santuario.
Per tutte le info, consultate il sito http://www.santuariodimontevergine.com/Storia/Origini-del-Santuario.aspx.
Aperto tutti i giorni fino alle ore 18:00.
Funicolare diretta, biglietto andata/ritorno: € 4,00
Parcheggio auto: € 2,00





Mostra Pellegrini e pellegrinaggio a Montevergine. Arte, storia e devozione a Mamma Schiavona.
Ingresso: € 2,00
Fino al 25 Giugno 2013.




Formula self-service (ordinate la pizza direttamente al simpatico Pasquale; quando è pronta, lui ve la serve sul piatto e voi ve la portate al tavolo).
Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ambiente rustico, familiare e accogliente.
Consigliata la pizza salsiccia, provola e funghi porcini.




Negozio di specialità enogastronomiche.
Qui ho acquistato anche dell'ottima uva grappolata (simile, per utilizzo, all'uva sultanina, ma più grande e dolce di quest'ultima), una ricotta salata stagionata bagnolese, delle salsicce piccanti e dell'Aglianico Campania I.g.t. .
Consigliata una pausa pranzo a base di  focaccia all'origano con salame e caciocavallo irpino oppure caciotta e dolcetto (prosciutto salato particolarmente tenero e delicato).



Gelateria Da Nonno Arturo


Nei pressi della Villa Comunale (Corso Europa, Avellino).
Ottimo rapporto qualità-quantità-prezzo.
Consigliato il gusto nocciola.



Morale della favola? Tutti i vizi e gli stravizi del mese di agosto mi sono costati ben 3 kg di adipe in più!
Tuttavia anche per i fornelli di casa Kaori le vacanze sono finite, perciò ci rivedremo prestissimo con qualche ricettina leggera, golosa... e ovviamente dal profumo irpino! ^_^
Un abbraccio a tutti e fate presto: L'Oroscopo nel... piatto vi aspetta!


14 commenti:

  1. che fantastico post con foto meravigliose complimenti

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  2. Le foto sono meravigliose! Adoro queste gastronomie locali! Ma che t'importa dei 3 kg di adipe, il palato ringrazia però! :D

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  3. Ciao cara, spero di riuscire a partecipare al tuo contest... sono sempre in ritardo con la programmazione!!!
    a presto!

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  4. Posti veramente splendidi! E un post da salvare e da tenere in considerazione per un viaggio da quelle parti ;)

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  5. passo oggi per la prima volta e mi sono subito iscritta tra i tuoi sostenitori! Mi piace il tuo blog....passa a trovarmi se ti va e fai altrettanto...ti aspetto..alla prossima Stefy

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  6. Ciao Raffy, ho visto il tuo messaggio! Certo che la commedia può essere anche italiana, anzi lo spero proprio che qualcuno in più possa presentare una bella commedia italiana. Dai, ti aspetto e sono molto curiosa. Mi raccomando, punta tutto sull'analisi cinegustologica. Un abbraccione, Pat

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    1. Eheheh sì, mia cara Patty! Non è semplice, ma spero proprio di far bene! Vorrei partecipare per entrambe le categorie, devo sbrigarmi perché il tempo stringe!
      Grazie! :*

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  7. Ciao carissima!!!!Benritrovata!!!!!Hai fatto benissimo a ricordarmi il tuo contest perchè per te davvero parteciperei (sai che non partecipo quasi mai ai vari contest!). Sono sbadatissima e spesso mi dimentico di tutto (vergognaaaa:D). Insomma....ci provooooo!!!!!!Adoro l'irpinia e trovo sia una terra che debba essere valorizzata, complimenti!!!!!Un grandissimo abbraccio!!!!

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    1. Mia cara se riuscirai a partecipare non potrà che essere per me un grandissimo piacere, se non ce la farai tranquillaaaaa! Ci saranno altre occasioni!
      Un abbraccio grande! :*

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  8. Ciao cara, io sono di Avellino sai? Anche se ora vivo in provincia d Benevento. Questa estate sono stata praticamente sempre li, hai visto che fresco????????
    Vado a sbirciare il contest.

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    1. Natalia non lo sapevo, che bello!
      Hai proprio ragione, l'aria fresca di quella zona è stata una manna dal cielo in quei giorni di fine agosto in cui qui a Napoli si collassava! :°
      Un abbraccio!

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  9. Ciao Raffa, come stai? che bello questo post, mi fa venire voglia di ripartire :)
    Sto ancora latitando dal blog, ma domani sera torno. Intanto ho stampato le regolette del tuo contest e spero di riuscire a mandarti qualche ricetta: i neuroni sono al lavoro! Un abbraccio e a presto

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  10. Davvero un bel posto! Anche i piatti da provare assolutamente non scherzano, ci andrei solo per quello eheh ;)

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  11. @TUTTI: Grazie per i vostri pensieri e grazie soprattutto per il tempo e le idee che state dedicando al mio contest "L'Oroscopo nel... piatto"!
    Mi rendo conto che non è semplice pensare a una ricetta da associare alle caratteristiche dei vostri rispettivi segni zodiacali, quindi comprendo benissimo i perché della vostra attesa e delle vostre incertezze!
    Ricordate che è un gioco, quindi niente stress: se ce la fate, io e Alice saremo qui ad accogliere ed apprezzare le vostre ricette, e non potrete che farci ulteriormente contente!
    Un abbraccio grande! ^_^

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